田子重
11月4日(水)に第5回精肉調理コンテストが登呂田店精肉作業場で開催されました。 今回は、豚ロース肉の商品化とプリンター作業を行い、出来栄え、規程行動、 スピード、衛生管理、などの審査項目で順位を競いました。
今回のコンテストの結果は、 優 勝 下川原店チーフ 市川さん 第2位 田沼店チーフ 加賀谷さん 第3位 登呂田店チーフ 佐々木さん となりました。
田子重では、海産・青果・精肉・惣菜・レジ部門で 社内コンテストを行っており、技術・接客の向上や 従業員の意識向上に努めています。